10月16日，吉林省2026年世界粮食日和粮食安全宣传周主会场活动在长春职业技术大学举办。本次活动以 “创新当下，粮安未来”“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康” 为主题，由吉林省粮食和物资储备局、吉林省农业农村厅、吉林省教育厅、吉林省机关事务管理局、共青团吉林省委员会、吉林省妇女联合会共同主办，长春市粮食和物资储备局、长春职业技术大学共同承办。本次活动由学校副校长蒋大明主持。
吉林省粮食和物资储备局党组成员、副局长刘慧军出席活动并作主旨发言，我校党委副书记、校长王军致欢迎辞。
王军在欢迎辞中表示，粮食安全是 “国之大者”，保障国家粮食安全，高校责无旁贷。长春职业技术大学将以本次粮食安全宣传周为重要契机，立足职业本科办学定位，持续深化产教融合、科教融汇，充分发挥学校人才、专业、科研平台优势，积极组织广大师生参与粮食科普宣讲、节粮减损社会实践，把粮食安全教育融入人才培养全过程，以职教力量助力筑牢国家粮食安全屏障。
活动现场，吉林省机关事务管理局发起反对食品和粮食浪费、提倡全谷物消费主题倡议。我校学生代表面向全社会发出光盘行动倡议，号召青年学子从我做起，厉行节约、拒绝餐饮浪费，树立科学膳食理念，争做爱粮节粮的践行者、宣传者。
我校食品与生物学院副院长张春玉代表学校，现场作《小冰麦精深加工产品研发与产业化服务实践》案例分享，展示我校在全谷物行动计划方面的实践探索与最新科研成果。
在成果展示区，全谷物食品实物、粮食领域科研成果集中亮相，科普资料有序发放。我校科研团队与吉林省内相关企业开展面对面对接交流，围绕科技成果转化、全谷物产业发展、节粮减损技术落地等内容深入探讨，推动科研成果走出实验室、走向产业一线，打通产学研协同发展通道。
近年来，吉林省坚持做好 “粮头食尾、农头工尾” 两篇文章，大力发展全谷物产业，持续推进粮食节约减损工作，不断夯实大国粮仓根基。作为本次主会场承办单位，我校主动对接吉林省粮食产业发展需求，聚焦粮食安全主题，积极搭建政府、高校、科研院所、企业协同交流平台，为全谷物产业创新发展、节粮减损理念传播提供校园阵地。
据了解，粮食安全宣传周期间，全省各地多部门将广泛开展主题宣讲、志愿服务、科普体验等系列宣教活动。我校也将接续开展形式丰富的粮食安全主题教育活动，引导广大师生厚植爱粮惜粮意识，让爱粮节粮、科学膳食的理念在校园落地生根，以青春之力守护粮食安全，为吉林粮食产业高质量发展贡献职教智慧。
